書誌詳細
紀伊國屋書店
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栄養カウンセリング論 第3版
- 著者名小松啓子, 大谷貴美子編
- 出版社講談社
- 出版年2025.5
所蔵事項
- 登録番号129373
- 請求記号498.55-E
- 貸出区分通常
書誌事項
- 書名栄養カウンセリング論 第3版
- 書名ヨミエイヨウカウンセリングロンダイサンパン
- 著者名小松啓子, 大谷貴美子編
- 著者ヨミコマツケイコ
- ISBN9784065397183
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- ページix, 133p
- サイズ26cm
- 価格2800円
- 注記文献:p129
編集: 講談社サイエンティフィク
- 内容紹介一部データを更新したフルカラー改訂! 行動科学、栄養カウンセリングの基本的技術を習得し、個人栄養教育のスキルが身につく。
- 目次1 栄養教育におけるカウンセリングの位置づけ
2 栄養教育に必要な栄養カウンセリングスキル
3 栄養カウンセリングに必要なカウンセリング理論
4 心理アセスメント
5 栄養教育に関係が深い健康や疾病に関する保健行動
6 カウンセリングに必要な食行動理論
7 ライフステージと食行動の特徴
8 栄養カウンセリングの応用
9 栄養カウンセリングのための実習プログラム