書誌詳細
紀伊國屋書店
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内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話
- 著者名廣田尚紀, 榛葉有希 著 佐々木敏 監修
- 出版社日本栄養大学出版部
- 出版年2026.6
所蔵事項
- 登録番号131408
- 請求記号498.583-H
- 貸出区分通常
書誌事項
- 書名内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話
- 書名ヨミナイカイトカンリエイヨウシガケンコウシンダンデツタエタカッタショクジノハナシ
- 著者名廣田尚紀, 榛葉有希 著 佐々木敏 監修
- 著者ヨミヒロタ,ナオキ
- ISBN9784789554688
- 国名コードJP
- 言語コードjpn
- 出版地東京
- 出版社日本栄養大学出版部
- 出版年2026.6
- 内容紹介健康診断の結果を見て、「なにを食べてはいけないのか」「これからずっと制限が必要なのか」と不安になったことはありませんか。 体重、血糖値、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸値、骨粗しょう症――これらは食事と深く関係していますが、情報があふれるなかで、なにを信じてよいのかわからなくなりがちです。 本書は、内科医と管理栄養士の立場から、健康診断で本当は伝えたかった食事の考え方を、Q&A形式でわかりやすく整理した一冊。極端に「やめる」「制限する」のではなく、データとガイドラインに基づき、無理なく続けられる食事の選び方を具体的に示します。 健診結果にモヤッとしたことがある人へ。思い込みにふりまわされず、食事と向き合うための一冊です。